什么是植物提取？

发布时间：2023-05-23 15:30:29浏览次数：432

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植物提取最早由 Chaney 提出, 它是指利用一些对重金属具有较强富集能力的特殊植物从土壤中吸取重金属,将其转移、贮存到地上部并通过收获植物地上部而去除土壤中污染物的一种方法；该方法适合于从污染的土壤中去除如 Pb、Cd、Ni、Cu、 Cr、V 或土壤中过量的营养物质如 NH4NO3等。

植物提取，又叫植物萃取(Phytoextraction)，是植物修复技术之一。其原理：种植一些特殊植物,利用其根系吸收污染土壤中的有毒有害物质并运移至植物地上部,通过收割地上部物质带走土壤中污染物的一种方法。

植物提取作用是研究最多,最有发展前景的方法。该技术利用的是一些对重金属具有较强忍耐和富集能力的特殊植物。要求所用植物具有生物量大、生长快和抗病虫害能力强的特点,并具备对多种重金属较强的富集能力。

此方法的关键在于寻找合适的超富集植物和诱导出超级富集体。

植物提取物 （Plant extracts）指采用适当的溶剂或方法，从植物（植物全部或者某一部分）为原料提取或加工而成的物质，可用于医药行业、食品行业、日化行业及其它行业。

植物提取物和中草药提取物之间存在概念上的交叉。我国植物提取物的原料主要来源于中草药，因此国内的植物提取物在某种程度上也可以称为中药提取物，在我国出口贸易统计中一般被列入中药类产品范畴。

市场供求

植物提取物有许多不同品种  ，这些产品供需随年份及各种市场因素不断变化，供需不平衡的情况时有发生。

① 产品供给影响　

由于植物提取物行业原材料为农林产品，容易受天气、病虫害、播种面积等因素影响，不同年份的原材料收购价格及数量会出现波动，原材料价格波动使天然植物提取物产品的价格、产量会有一定程度的变动，发生市场供需失衡。

② 市场需求影响

多数生产企业对海外市场需求认识有限，可能对市场需求缺乏科学和长期准确判断。当某一产品市场需求较好时，短期内会出现供不应求的市场失衡情况，但随着市场信息的传播，大量企业会一拥而上重复生产，导致产品供大于求。

发展历程

我国的植物提取物来源于中药行业，总体发展时间相对较晚。20 世纪70 年代，一些中草药工厂开始使用机械设备提取活性成分，但是只是作为生产的一部分，植物提取物尚未大规模生产。直到在 20 世纪90 年代，国际上回归自然的风潮兴起，人们开始趋向于使用天然植物类的产品，这段时间，我国对外贸易兴起，我国植物提取物行业渐入佳境。到了 21 世纪，随着更先进的提取方法如酶法提取、超声、超临界提取物、膜分离技术、微波萃取技术等应用，提取物的得率得到极大提升，我国的植物提取物行业进入黄金发展期。在 2010 年至2015 年这段时间，植物提取物的产能和出口量每年都稳定快速增长，植物提取物在中药出口的占比也提升很多。自 2016 年以来，植物提取物的市场情况发生了一些变化。

分类及应用

分类

1.根据有效成分的含量可分为有效单体提取物、标准提取物和比率提取物三类；

2.按成分分为甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等；

3.按照产品形态可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等。

4.按照用途，植物提取物又可分为天然色素制品类、中药提取物制品、提取物制品类和浓缩制品类。 [2] 

应用

植物提取物的应用范围如今已经非常的广泛，除了传统的用于中药产品，随着人们对天然产品的信任和依赖逐步增加，植物提取物很大一部分已经用于保健品，食品配料范畴。另外，植物提取物近年来在化妆品，饲料方面都已经有了应用。

国际上部分畅销的植物提取物品种有几个分类，比如，红景天、银杏、人参提取物等用于健脑、益智、防治老年痴呆领域；绿茶、枳实、苹果、苦瓜多肽提取物等应用于减肥，降血糖兼防治糖尿病；紫杉醇、茶多酚、茶氨酸、生物黄酮类，如番茄红素，花青素等应用于天然抗癌领域；甘草、大蒜、黄芪、大豆提取物应用于人体免疫系统领域。

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市场供求

① 产品供给影响

② 市场需求影响

发展历程

分类及应用

分类

应用

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